Cuchillo torneador.
Descripción General
Es muy especial porque realmente sólo sirve para tornear o figurar verdura. Es decir, para darle forma de huevo de gallina a las patatas, de aceituna a una zanahoria, de huevo de golondrina a un calabacín, para sacarle espirales en la piel a un champiñón, etc. Es un instrumento altamente especializado, para cocineros profesionales con bastante experiencia que lo puedan manipular de forma segura sin llegar a lastimarse. Excelente presentación y dependiendo de su cuidado puede llegar a tener una larga vida útil.

Precio: $ 50.000.